เมื่ออาหารชั้นเลิศและการประมูลระดับโลกมาบรรจบกันที่กรุงเทพฯ Platinum M Card ร่วมกับ ttb reserve จัดงานสุดพิเศษที่ผสานความหรูหราของอาหารและการประมูลวัตถุดิบระดับโลกไว้ในที่เดียว ในงาน “Six-Hands White Truffle Dinner & XXV World Alba White Truffle Auction” โดยงานในครั้งนี้สมาชิกบัตรได้ร่วมสัมผัสประสบการณ์การประมูล White Truffle ระดับโลก ส่งตรงจากงาน XXV World Alba White Truffle Auction ครั้งที่ 25 ซึ่งเป็นงานการประมูลที่จะจัดขึ้นในทุกๆ ปี ณ ปราสาทกรินซาเน่ คาวูร์ เมืองอัลบา ประเทศอิตาลี เมืองอัลบานี้ขึ้นชื่อในฐานะถิ่นกำเนิดของ White Truffleที่หายากและมีมูลค่าสูงที่สุดในโลก
ภายในงาน สมาชิกบัตรไม่เพียงแต่ได้สัมผัสการประมูล White Truffle ผ่านการถ่ายทอดสดจากอิตาลี แต่ยังมีการประมูลคู่ขนานที่ประเทศไทย ราวกับได้ไปนั่งประมูลอยู่ในประเทศอิตาลีแบบเรียลไทม์ ขณะที่รายได้จากการประมูลในงานครั้งนี้จะถูกนำไปมอบให้กับมูลนิธิโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน ภายใต้พระราชูปถัมภ์ของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อสนับสนุนการศึกษาและพัฒนาชีวิตความเป็นอยู่ของเด็กในพื้นที่ห่างไกล
นอกจากการประมูล ยังมีอีกหนึ่งไฮไลท์สำคัญคือ อาหารค่ำ 7 คอร์สสุดพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นจากสามเชฟมากฝีมือ ได้แก่ Chef Andrea Accordi จากโรงแรม Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River, Chef Davide Garavaglia จากห้องอาหาร Côte by Mauro Colagreco โรงแรม Capella Bangkok และ Chef Christian Martena จากร้าน Clara ทุกเมนูถูกคิดค้นและปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้วัตถุดิบจาก White Truffle อันล้ำค่าจากอัลบา พร้อมจับคู่กับไวน์บาโรโลจาก Roberto Voerzio ซึ่งเป็นไวน์ชั้นยอดจากแคว้นแลงเฮ
งานจัดขึ้นท่ามกลางบรรยากาศแสนโรแมนติกที่ห้องอาหาร Riva del Fiume โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา วิวที่สวยงามและการบริการชั้นเลิศ ทำให้ค่ำคืนนี้เป็นประสบการณ์สุดพิเศษที่หาได้ยาก ทั้งยังเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นอายแห่งความลักซ์ชัวรี สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความหรูหราและอาหารชั้นเลิศ
Cre: Hello Thailand
